企业年金提取需按国家规定扣税。分析：企业年金作为补充养老保险，在提取时需缴纳个人所得税。根据税法，个人达到国家规定的退休年龄领取的企业年金，全额按照“工资、薪金所得”项目适用的税率，计征个人所得税。若个人因出境定居而一次性领取年金个人账户资金，或个人死亡后，其指定的受益人或法定继承人一次性领取的年金个人账户余额，则无需缴纳个人所得税。提醒：若提取年金后，税务部门通知需补缴税款或面临税务审计，表明问题可能较严重，应及时咨询专业税务律师。
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具体操作：1. 若选择自行申报纳税，个人需了解税法关于企业年金提取扣税的具体规定，包括税率、税基等，然后按照税法规定自行计算税款，并在规定时间内向税务机关申报纳税。2. 若选择单位代扣代缴，单位需了解税法规定，为个人准确计算税款，并在发放年金时从个人所得中扣除税款，然后代个人向税务机关缴纳税款。3. 在特殊情况下，如个人因出境定居或死亡而一次性领取年金，需向税务机关提供相关证明材料，以申请免税或享受税收优惠。4. 若个人对税款计算或缴纳有疑问，可随时向税务机关咨询或寻求专业税务律师的帮助。
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处理方式：从法律角度，企业年金提取扣税主要有两种方式：一是自行申报纳税，个人在提取年金时需根据税法规定自行计算并缴纳税款；二是单位代扣代缴，单位在发放年金时可根据税法规定为个人代扣代缴税款。选择建议：若个人对税法规定不熟悉或计算复杂，建议选择单位代扣代缴方式，以确保税款缴纳准确无误。