如果OFFER没有公司盖章，其法律效力可能受到影响。根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同需要用人单位与劳动者协商一致，并在劳动合同文本上签字或者盖章生效。虽然OFFER并非正式的劳动合同，但同样应遵循基本的合同订立原则。若OFFER上未加盖公司公章，可能导致其法律效力存在瑕疵，难以作为有效的法律文件来维护劳动者的权益。因此，在接受OFFER前，请务必确认其是否已加盖公司公章。
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从法律角度，为确保接受未盖章OFFER的风险最小化，劳动者可采取以下措施：一是与公司沟通，要求公司在OFFER上加盖公章；二是要求公司提供书面的入职确认函或签订劳动合同；三是保留与公司的沟通记录、邮件往来等作为证据；四是了解并熟悉相关法律法规，以便在发生争议时能够依法维权。
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若OFFER没有公司盖章，但双方已经实际履行，可视为双方以实际行动达成了协议。在此情况下，劳动者应收集并保留实际履行的相关证据，如工作记录、薪资发放记录等。若后续发生争议，这些证据可作为支持劳动者主张的重要依据。同时，劳动者也应尽快与公司沟通，要求补签正式的劳动合同或确认OFFER的有效性。